八甲田のマウンテンリゾートホテル「HOTEL Jogakura」

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厳選した旬の食材を用いた会席料理

 吟味を重ねて選び抜いた旬の素材を、料理人が一品一品丁寧に料理。

 季節折々に味・姿を変える会席料理を味わう時間を暖炉のあるダイニングで、青森の味をお愉しみください。

※食事アレルギーがございましたら事前にお申し付けください。

【夕食】18:00〜21:00 [場所] ダイニング

【朝食】 7:00〜10:00 [場所] バンケットルーム

旅をしめくくる「元気が出る朝食」

 朝食はバンケットルームにてビュッフェスタイルです。

 地元農家の野菜や坂本養鶏の卵を使った料理など、旬の素材の料理が愉しめます。

 体が元気に目覚めそうな、美味しい朝食をぜひともお召し上がりください。

お米は、八甲田山系の美味しい水で育った契約農家オリジナルの『天寿米』を

"蒸籠ご飯"か"おかゆ"でお腹いっぱいに!!


女性に大好評の"林檎カレー"や青森県東津軽郡蓬田村「坂本養鶏」こだわりの

きみちゃんのもっこりたまご』の"タマゴかけご飯"をお好みでどうぞ。

  ほくほく蒸籠ご飯

   八甲田山系の美味しい雪解け水で育った契約農家「大柳農園」のみなさまが

   丹精込めて育てたオリジナルの『天寿米』です。

   お米一粒一粒がツヤツヤして、食感はもちもちとソフトで美味しく、

   ほくほくで炊き 立てのお米本来の旨みが味わえます。

   噛めば噛むほど甘みがお口いっぱいに広がり、ご飯だけで何杯でも食べられ

   ます。

 

  女性客に大人気!!

  オリジナルドリンク「林檎の華」

   青森県産100%林檎ジュースとおいしい牛乳を絶妙な割合でミックスした

   HOTEL Jogakura オリジナルドリンクです。

   隠し味の香辛料を入れますと、独特の甘みと香りがより一層愉しめます。

 

  ※ご希望のお客様は、朝食会場スタッフがお作りいたしますので、お気軽にお申し付けください。

  夕食をより一層、味わい深く愉しんでいただくために・・・

   HOTEL Jogakuraソムリエが厳選したワイン、シャンパンを揃えました。

   ご夕食時に豊富な品揃えの中から、お客様のお好みでご堪能ください。

   国内入荷数に限りのある希少価値の高いワイン、シャンパンを各シーズン限定販売も行っております。

   利き酒師が推薦する青森県の地酒も豊富にご用意しておりますので、

   青森旅行の記念にいかがでしょうか?

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HOTEL Jogakura (ホテル城ヶ倉)
〒030-0111 青森県青森市荒川八甲田山中

TEL: 0120-38-0658 / 017-738-0658